БЕЗ ДОБАВКИ не обойдется.Салат из рыбы по-корейски

Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для более бюджетного варианта). Получится очень вкусно в любом случае.Передает vrutmilife

Read more

Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты

Ингредиенты:Передает vrutmilife. -Картофель 1000 г -Соль пищевая 1 ч.л. -Сливочное масло 40 г -Мука пшеничная 35 г -Яйцо куриное 2 шт. -Растительное масло 30 мл

Read more

ИНГРЕДИЕНТЫ: сельдь, 1 кг (свежемороженная) растительное масло, 125 мл уксус, 50 мл (столовый 9%) луковица, 5 шт. морковь, 1 шт. томатная паста, 2 ст.л. соль, 1 ст.л. острый перец, 1 ч.л. (красный молотый) черный перец, 1 ч.л. (молотый) КАК ПРИГОТОВИТЬ СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ – РЕЦЕПТ: Разморозить рыбу на нижней полке холодильника или при комнатной температуре. Разделать селедку на филе на коже, затем снять кожу, нарезать филе поперек мелкими кусочками (по 2-3см длиной и примерно 1см шириной). Выложить филе сельди в глубокую миску. В сковороде разогреть растительное масло, выложить в него томат-пасту, перемешать, на среднем огне довести до кипения, прожарить пасту 3-5мин, помешивая, снять с огня и остудить. Очистить и на средней терке потереть морковь (лучше использовать терку для корейской моркови – если есть), добавить к рыбе в миску. Луковицы среднего размера очистить, разрезать пополам, нарезать полукольцами или перьями нетолсто. Лук положить к рыбе с морковью, затем влить уксус, всыпать соль, добавить перцы, тщательно перемешать, добавить остывший маринад из прожаренной на масле томат-пасты, перемешать. Выложить рыбу с овощами в закрывающийся плотно контейнер не из пластика или посуду, убрать на 12-18ч в холодильник для маринования. Подавать готовую маринованную сельдь по-корейски к столу, выложив на блюдо и оформив зеленью. Приятного аппетита! Ни в коем случае не размораживайте рыбу, заливая ее кипятком, в микроволновке или другими «ускоренными» способами – это испортит ее органолептические свойства. Любые блюда с размороженной такими способами рыбой получатся намного хуже по вкусу. Источник

ИНГРЕДИЕНТЫ:Передает vrutmilife. сельдь, 1 кг (свежемороженная) растительное масло, 125 мл уксус, 50 мл (столовый 9%) луковица, 5 шт. морковь, 1 шт. томатная паста, 2 ст.л.

Read more

Майонез на молоке без яиц. Получается всегда, готовится за 30 секунд!

Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько

Read more

Вчера делала вкуснейшую скумбрию в духовке. Со стола разлетелась на ура!

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола — вкусная скумбрия в духовке. Великолепное сочетание всех ингредиентов делает скумбрию запеченную с

Read more

Обалденные рогалики — тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!

Есть у меня рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.Передает vrutmilife. Когда-то его принес мне муж (женский

Read more

Никогда не могла подумать что из двух плавленых сырков получится такая вкуснятина!

Кто бы мог подумать, что из этого босяцкого продукта получится такая вкуснятина!Если вы ищете рецепт чего-нибудь особенного к пиву, скорее сюда. Хрустящее соленое печенье

Read more